Artikel des Tages · 30.06.2026 08:19

当牡蛎需要降温：高温如何改变 Marennes-Oléron 的养殖方式

气候变化的影响早已不再仅仅体现在融化的冰川或干涸的河流。在法国大西洋沿岸那些历史悠久的牡蛎养殖区，气温上升也在强制推行全新的养殖方式。在 Marennes-Oléron，作为欧洲最著名的牡蛎产区之一，…